基本上燉肉很簡單
而且我發現很適合小家庭或是自己住在外面的人做
(因為妮爸喜歡吃 公婆比較保守
所以這一鍋煮要我們要自己銷~)
材料很簡單
就是將你想要吃的料理通通加進去燉就好了
這次要挑戰多種吃法!
我的材料有
馬鈴薯
紅蘿蔔
牛腱(或是牛腩也可以)
洋蔥
調味料
醬油
味霖
糖
鹽
做法
1.將洋蔥爆香 加入牛肉翻炒一下
2.然後加入根菜類的食材
3.加適量水
4.調味
5.煮開後丟進悶鍋3小時就好囉~~~
你可以這麼做~
燙好一點綠色花椰菜
在要吃的時候加入再滾一下
這樣才會均衡喔!
現在要介紹的是多變的吃法!
吃法一:寶寶副食品
不調味
直接悶熟後絞碎就是寶寶的副食品囉!
吃法二:
馬鈴薯燉肉飯丼飯
就是再加入蛋就好囉!!!
吃法三:
馬鈴薯燉肉燴飯
就是勾芡後林在飯上就可以囉~
(我沒有勾芡也可以直接上桌喔!)
吃法四:馬鈴薯燉肉焗烤飯
就是將吃法四的燴飯加上起司絲送進烤箱烤一烤就好囉~~~
吃法五:吐司pizza
或者把材料瀝乾
然後在厚片吐司上塗上美乃滋與番茄醬
鋪上材料 再灑上起司絲送進烤箱
(被吃光了所以沒有完成圖.....)
你也可以隨機變成更多種吃法
或是變成辣味的也很棒喔
感謝您的收看^^
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